Memilih Ubi Untuk Roti

Mei 14, 2008 at 7:54 am (masakan)

Pilih ubi kuning atau ubi madu Cilembu yang tua umbinya hingga tidak berair saat dikukus dan rasanya manis. Campurkan dalam adonan roti dan kocok dengan mikser kecepatan tinggi hingga ubi benar-benar hancur, halus dan terampur rata dalam adonan. Adonan akan sedikit lembek setelah rata.

1 Tanggapan

  1. infogue berkata,

    Artikel di blog ini menarik & bagus. Untuk lebih mempopulerkan artikel (berita/video/ foto) ini, Anda bisa mempromosikan di infoGue.com yang akan berguna bagi semua pembaca di tanah air. Telah tersedia plugin / widget kirim artikel & vote yang ter-integrasi dengan instalasi mudah & singkat. Salam Blogger!
    http://www.infogue.com
    http://kuliner.infogue.com/memilih_ubi_untuk_roti

Tulis sebuah Komentar